1. Ấm trà thủy tinh borosilicat cao được ưa chuộng
Trên thị trường có hai loại ấm trà thủy tinh khác nhau: ấm trà thủy tinh thường và ấm trà thủy tinh chịu nhiệt. Ấm trà thủy tinh thông thường thường được sử dụng ở nhiệt độ "-5 đến 70 ° C", nhưng đối với ấm trà thủy tinh chịu nhiệt có thể được sử dụng ở nhiệt độ 400 đến 500 độ và có thể chịu được chênh lệch nhiệt độ tức thời "-30 đến 160 ° C ”. Là một dụng cụ pha trà + trà, ấm trà thủy tinh borosilicate chịu nhiệt độ cao và trọng lượng nhẹ được ưu tiên sử dụng.
Thủy tinh borosilicat có hệ số giãn nở thấp, vì vậy nó sẽ không bị vỡ khi chênh lệch nhiệt độ tức thời thay đổi đột ngột; Nhiệt độ cao và khả năng chịu axit cũng khó kết tủa các chất có hại cho cơ thể con người trong nước uống hàng ngày.
Thông thường, đối với ấm trà thủy tinh borosilicat cao cấp, có độ dày đồng đều, trông rất trong suốt dưới ánh sáng mặt trời, có tác dụng khúc xạ tốt, âm thanh sắc nét.
2. Đối với thủy tinh, không phải càng dày càng tốt
Thủy tinh có hàm lượng borosilicat cao thường không dày lắm, vì nhiều bộ trà cần được đun nóng bằng ngọn lửa trần. Nếu kính quá dày và cách nhiệt quá tốt sẽ không thể chống nóng cách nhiệt.
Tuy nhiên, chống va chạm cũng là một chỉ tiêu rất quan trọng. Không thể nói là chống được nhiệt độ cao thì khỏi cần quan tâm đến khả năng chống va đập. Khả năng chống va đập của kính quá mỏng tương đối yếu. Vì vậy, độ dày của ấm trà thủy tinh chịu nhiệt đã được hình thành thông qua các xem xét chuyên môn toàn diện. Không nên mua ấm trà thủy tinh quá mỏng hoặc quá dày.
3. Độ kín của nắp phải phù hợp
Nếu nắp và cổ ấm trà quá lỏng, khi sử dụng rất dễ bị rơi ra. Và nếu nhất quán, nó cũng dễ bị kẹt, và dễ gây hỏng.
Vì vậy, nắp và thân nồi thủy tinh cần giữ được độ kín nhất định.
Hơn nữa, ấm trà thủy tinh không phải là loại bình chứa chịu được áp suất. Nếu đậy quá chặt, không khí sẽ nở ra và co lại khi nhiệt độ bên trong thay đổi (cho dù đó là làm mát tự nhiên hay sưởi ấm bằng ngọn lửa trần). Nếu không cân bằng được sự chênh lệch áp suất không khí thì toàn bộ dụng cụ thủy tinh sẽ trở thành bình tích áp, nếu vượt quá tải trọng áp suất sẽ xảy ra cháy nổ.
4. Cho phép sự hiện diện của các bong bóng nhỏ
Số lượng và kích thước của bong bóng là một trong những biểu hiện của chất lượng. Tuy nhiên, xác suất tạo ra “không có vết thủ công mà không có bong bóng nhỏ” trong môi trường xử lý nhiệt độ cao gần như bằng không, và nó cũng sẽ xuất hiện với bất kỳ ấm trà chịu nhiệt đắt tiền nào. Nhưng miễn là nó không ảnh hưởng đến sự xuất hiện và sử dụng, chúng ta nên cho phép một số dấu vết thủ công không thể tránh khỏi và bong bóng nhỏ tồn tại.
Ấm trà thủy tinh là một dụng cụ pha trà tốt để pha trà: nước trà có màu sắc tươi sáng, nước trà có độ dẻo, mềm, nước trà chảy qua toàn bộ quá trình pha, độ kéo dài dần của lá, ... toàn bộ thể. đã thấy, có thể nói rằng Một sự đánh giá nghệ thuật năng động.
Hy vọng 4 mẹo nhỏ trên đây có thể giúp bạn có được một ấm trà thủy tinh ngon.
