+86 20 8479 1380 [email được bảo vệ]
Anh ngữtiếng Ả RậpTiếng PhápTiếng ĐứcBồ Đào Nhangười NgaTiếng Tây Ban Nha
Anh ngữtiếng Ả RậpTiếng PhápTiếng ĐứcBồ Đào Nhangười NgaTiếng Tây Ban Nha

Tin tức

 >> Tin tức

Bạn thường sử dụng loại ly bia nào?

Bắt đầu vào ngày 03 tháng 2020 năm XNUMX

Ngày nay, nhiều người uống và lấy một cốc và bắt đầu uống trực tiếp. Theo thời gian, họ bỏ qua rằng có rất nhiều loại kính. Hôm nay, biên tập viên sẽ nói về các loại ly uống bia.

Kính sáo:

Loại ly này là loại ly cao phổ biến nhất, thường thích hợp cho rượu sâm banh.

Nó có hình dạng dài có thể đảm bảo rằng bia kích thích bọt, nó sẽ không biến mất quá nhanh và nó thể hiện rõ hơn sự dâng trào của bọt. Nếu màu bia trong và sáng thì sẽ rất đẹp. Ly rượu vang, đồng thời, thiết kế chân cao rất thanh thoát, tiện lợi cho việc đựng bia ở nhiệt độ thấp trong ly, phù hợp với việc sử dụng nhiều loại bia.

Bạn thường dùng loại ly bia nào? Cid = 3

Chen Thanh:

Những chiếc cốc như vậy thường có một số đặc điểm. Khe hở lớn, độ sâu nông, đáy rộng và phẳng, thành cốc dày, phía dưới có cổ thon dài.

Hình dạng cốc này nhấn mạnh vào hiệu suất của bọt, vì vậy nó có thể có bọt rộng bằng hai ngón tay và mỏng manh. Loại cốc miệng nông này còn giúp áo da trong rượu nhiều hơn để bổ sung độ dày của lớp bọt. Làm chậm tốc độ biến mất của bong bóng.

Những điều cơ bản của việc sử dụng Chén Thánh thuộc loại bia tuyệt hảo.

Bạn thường dùng loại ly bia nào? Cid = 3

Cốc bia tươi:

Loại cốc này được chúng tôi sử dụng phổ biến nhất, và các loại cốc bia tươi được sử dụng trong các nhà hàng trong nước về cơ bản là loại này. Nó thường là một chiếc cốc lớn, dày, nặng và có tay cầm.

Dù hình dáng hay dung tích như thế nào thì đều rất chắc chắn, tiện lợi cho việc lách ly, giữ được lâu cũng bởi vì thành dày hơn, không ảnh hưởng đến nhiệt độ thấp của bia, rất thích hợp để uống tự do.

Bạn thường dùng loại ly bia nào? Cid = 3

Cúp Pearson:

Nó thường mỏng và dài, có đáy hình nón nhỏ và đáy mỏng hơn, vì nó nhấn mạnh màu sắc trong như pha lê của bia Pearson và quá trình nổi bọt. Ngoài ra, miệng bình rộng là để giữ lại một lớp bọt thích hợp bên trên. Và để đảm bảo thời gian lưu của nó.

Basically in line with the original intention of Pearson's design, thorough, golden yellow, many bubbles, suitable for all-you-can-drink.

Được sử dụng rộng rãi, nó là loại ly bia được sử dụng nhiều nhất sau khi ly bia được buộc chặt. 

Hình bên trái và bên phải của hình dưới đây là Pearson Cups.

Bạn thường dùng loại ly bia nào? Cid = 3

Cốc panh:

Chén panh nhìn chung có dạng gần hình trụ, thân có đốt sống nhẹ, miệng chén sẽ to hơn, có hình tròn lồi ra gần miệng chén, dễ cầm nắm, phần nhô ra còn có thể giúp tạo bọt và thành phẩm rượu. chính nó Mùi lưu lại lâu hơn.

Ly panh thường thích hợp với bia Anh.

Hình bên phải là Pint Cup.

Bạn thường dùng loại ly bia nào? Cid = 3

Tulip Cup:

Loại ly này thường được dùng để uống rượu mạnh. Nó có đặc điểm là đáy rộng và phẳng, miệng co lại, ly rượu nông, cổ dày. Loại ly này dùng đựng bia để giữ được mùi thơm của rượu và giữ được hương vị. Bên trong cốc nhỏ hơn.

Ly tulip này thích hợp với các loại bia có vị đậm đà và lắng cặn.

Bạn thường dùng loại ly bia nào? Cid = 3

Lời khuyên: Làm thế nào để rót bia bọt đẹp?

Bia cần được bảo quản trong môi trường nhiệt độ khoảng XNUMX độ C. Nhiệt độ quá cao, bọt nhiều và không giữ được lâu. Nếu thấp quá sẽ giảm bọt và tăng vị đắng.

Cốc phải sạch, dầu là kẻ thù của bọt bia, bất kỳ vết dầu nào hoặc cặn của chất tẩy rửa sẽ phá hủy bọt bia. Khi rót bia, bạn có thể đổ ra giữa ly như suối núi, khi đó sẽ sinh ra nhiều khí cacbonic. Khi khí cacbonic kết tủa thành bọt, thực hiện lại các thao tác trên. Chỉ khi tạo thành một lớp bọt kem dày, mới có thể nghiêng ly và rót bia từ từ dọc theo thành ly (điều này có thể kiểm soát việc tạo bọt) cho đến khi đầy ly.