+86 20 8479 1380 [Email protected]
Anh ngữtiếng Ả RậpTiếng PhápTiếng ĐứcBồ Đào Nhangười NgaTiếng Tây Ban Nha
Anh ngữtiếng Ả RậpTiếng PhápTiếng ĐứcBồ Đào Nhangười NgaTiếng Tây Ban Nha

Tin tức

>> Tin tức

Tại sao tôi chọn bia thủ công thay vì bia công nghiệp

Phát hành vào ngày 06 tháng 2019 năm XNUMX

Mặc dù giá của hầu hết bia công nghiệp rẻ hơn bia thủ công, và kênh mua và sự tiện lợi của bia công nghiệp tốt hơn bia thủ công, chúng tôi khuyên bạn nên thử bia thủ công. Vì bia thủ công có rất nhiều ưu điểm mà bia công nghiệp không có được. Hãy cùng tìm hiểu thêm về những ưu điểm của bia thủ công.


Tại sao tôi chọn bia thủ công thay vì bia công nghiệp

Nguyên liệu thô

Trong việc lựa chọn nguồn gốc nguyên liệu, bia tinh luyện thường sẵn sàng sử dụng những nguyên liệu tươi và tốt nhất được trồng và sản xuất tại địa phương. Bia thủ công: chỉ có mạch nha, hoa bia, men bia và nước được ủ mà không thêm bất kỳ chất phụ gia nhân tạo nào. Đối với các nhà máy rượu công nghiệp, họ có xu hướng chọn nguyên liệu rẻ để tiết kiệm chi phí, chẳng hạn như ngô và gạo thay vì mạch nha.

Tại sao tôi chọn bia thủ công thay vì bia công nghiệp

Giá trị dinh dưỡng dồi dào

Tốc độ oxy hóa của malt tươi thấp và các chất dinh dưỡng nhiều hơn. Có nhiều loại nguyên liệu, một loại bia thủ công thường sử dụng nhiều loại mạch nha và hoa bia nên chất dinh dưỡng thường phong phú và toàn diện hơn.

Tại sao tôi chọn bia thủ công thay vì bia công nghiệp


Cảm giác ngon miệng

Thời gian lên men thủ công bia tươi lâu hơn bia công nghiệp. Thời gian lên men của thủ công truyền thống nhất bia có thể để lâu nhất là 2 tháng, để bia lên men đủ, nồng độ wort cao hơn và hương vị đậm hơn. Một lý do khác cho hương vị mạnh mẽ là hàm lượng mạch nha của bia thủ công nhiều hơn, và hàm lượng mạch nha của bia ủ cao hơn của hoa bia.


Tại sao tôi chọn bia thủ công thay vì bia công nghiệp


Nhiều lựa chọn

Một số người sẽ nghĩ rằng bia tinh luyện kém hơn bia công nghiệp. Nguyên nhân chính dẫn đến kết quả này là do bia thủ công có rất nhiều loại, hương vị và phong cách khác nhau, và không thể tránh khỏi những kiểu uống mà mình không thích.

Tại sao tôi chọn bia thủ công thay vì bia công nghiệp

Như Pale Ale

Tại sao tôi chọn bia thủ công thay vì bia công nghiệp

Ale nâu

Tại sao tôi chọn bia thủ công thay vì bia công nghiệp


Pilsner

Tại sao tôi chọn bia thủ công thay vì bia công nghiệp

Chua chua

Tại sao tôi chọn bia thủ công thay vì bia công nghiệp

Bia lúa mì

Tại sao tôi chọn bia thủ công thay vì bia công nghiệp


Chiên

Tại sao tôi chọn bia thủ công thay vì bia công nghiệp


Bia trái cây

Tại sao tôi chọn bia thủ công thay vì bia công nghiệp

Craft bia giống rượu vang đỏ, cần chọn đúng cốc, nhiệt độ thích hợp, sau đó quan sát mùi bọt màu rồi uống từ từ, nếm trước, giữa và sau của bia đã pha.

Vì vậy, nếu bạn muốn một số ly bia với chất lượng tốt, đừng't nhớ liên hệ với tôi.